不同年份、山頭的普洱茶可以存在一起嗎?
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不同年份、山頭的普洱茶可以存在一起嗎?

  "存新茶,喝老茶",這已形成普洱茶品飲潮流的一大共識。很多普洱茶愛好者已知曉,普洱茶生茶和熟茶因制作工藝的不同,故茶性不同,滋味不同,口感不同,茶香也有的較大差別,因此,普洱茶生茶和熟茶在存儲的時候要分開存放。那么,同是普洱生茶就可以放到同一罐子里存儲嗎?

  一、年份不同的生茶
  陳期相差不大的茶品可以存儲在一個罐子里,但如果是陳期相差較大,一般來說年份相差超過10年的茶品,最好不要存儲在同一個罐子里。
  但如果短期內(nèi)不急于品飲,且出于長期存儲考慮,可以將少量老陳茶與新茶一起存放,以利有益微生物進行"接種",加速陳化。請注意,這一做法是在短期內(nèi)不急于品飲,且出于長期存儲考慮的前提下而言的,并且注意是少量!少量!少量?。ㄖ匾脑捳f3遍)。

  二、香型不同的生茶
  茶葉本就是吸味性強的飲品,如果是香氣類型相差較大的茶類最好不要存儲在一起,以免使得香氣混雜。
  存儲時聞一聞茶品氣味,香氣相同、相近的可以存儲在一塊兒。
  如同是花香型的存儲在一起,同是煙香型的存儲在一起即可。注意:如果非要存在一起的話,可以整提存放,或者用紙盒將茶品包裝起來,能相應(yīng)程度的減少影響。

  三、原本倉儲不同的生茶
  不同的存儲環(huán)境造成普洱茶不同的轉(zhuǎn)化滋味,這一點只要是喝過不同地域存儲的普洱茶的茶友都不難理解。從微觀角度來說,不同地域參與普洱茶轉(zhuǎn)化的微生物種類、數(shù)量會有所不同,為了避免其相互影響普洱茶后期轉(zhuǎn)化,所以原本倉儲不同的普洱生茶最好也不要存在同一個罐子里。
  原本倉儲不同的生茶,盡量分開存儲,不要存在同一個罐子里,以免影響后期轉(zhuǎn)化。
  普洱茶除了品飲,更大的樂趣就在于通過存茶見證時間的改變,多年后打開那一餅塵封在歲月中的老茶,其中滋味只有吾輩愛茶之人最能明了。(來源:正義茶行,圖片來源:茶友網(wǎng)圖庫)